Railway / Station
渋谷駅の店舗物件・居抜き物件一覧
JR山手線 渋谷駅周辺で、飲食店・美容サロン・スクール・物販店などの出店を検討する方向けの店舗物件情報とエリアレポートです。
現状の該当店舗情報一覧
Current listings
渋谷駅の店舗開業に役立つエリアレポート
Area report
- 駅名 / 駅所在地
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渋谷駅
詳細住所：確認中 - 路線 / 利用状況
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JR山手線 渋谷駅の乗降者数データ：648,828人/日
調査データ：JRおよび各鉄道会社データを参照 - 飲食店数
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「渋谷」飲食店数：3,638店
調査データ：食べログ掲載店舗数：2026年6月26日現在
＜渋谷グルメ＞ https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/
渋谷駅周辺エリアガイド
渋谷駅周辺は、JR・東急・東京メトロ・京王井の頭線が交差し、オフィス、商業施設、若者文化、ナイトタイム需要が重なる都内屈指の広域商圏です。ハチ公口・センター街・道玄坂方面は回遊性と夜の飲食需要が強く、宮益坂・青山方面はオフィスワーカーや買い物客、桜丘・南平台方面は再開発エリアと住宅・オフィスの混在が特徴です。店舗開業では、駅距離だけでなく、どの改札・坂・商業施設からの導線を拾うかが重要です。居酒屋、カフェ、ラーメン、美容、クリニック、スクール、物販など幅広い業態を検討できますが、賃料水準と競合密度が高いため、視認性、看板、上階導線、営業時間の設計が成否を左右します。
渋谷駅各出口の特徴
ハチ公口・センター街方面
渋谷の代表的な繁華街動線で、若年層、買い物客、観光客、夜の飲食利用が集中します。重飲食、居酒屋、ラーメン、カフェ、テイクアウト、アミューズメント系は検討しやすい一方、競合が多いため、路面性・看板位置・SNS映えする導入設計が重要です。 ターゲット層は、広域からの駅利用者、オフィスワーカー、買い物客、目的来店の顧客です。渋谷駅のハチ公口・センター街方面では、ランチから夕方、夜営業まで利用時間が長く、曜日や終電前後で客層が変わりやすいため、単に駅から近いだけでなく、どの方向から人が流れてくるかを確認することが大切です。想定しやすい業態は、居酒屋、バル、焼鳥、焼肉、ラーメン、カレー、カフェ、テイクアウト、バー、重飲食対応業態などです。出店時は、排気・給排水・電気容量、深夜営業の可否、看板掲出、客待ち導線、近隣テナントとの競合、路面からの認知を現地で確認してください。居抜き物件を検討する場合は、前テナントの認知、厨房・排気・給排水・電気容量、残置設備の状態、営業時間と近隣環境の相性まで確認すると、開業後の運営イメージを立てやすくなります。
宮益坂・青山方面
オフィス、商業施設、学校、表参道方面への移動が重なるエリアです。ランチ、カフェ、ヘルシー系飲食、美容、クリニック、スクールなど、平日昼の利用や目的来店型の業態に向いています。 ターゲット層は、広域からの駅利用者、オフィスワーカー、買い物客、目的来店の顧客です。渋谷駅の宮益坂・青山方面では、平日昼のランチ、午後のカフェ利用、夕方以降の会食・軽飲食需要が中心になりやすいため、単に駅から近いだけでなく、どの方向から人が流れてくるかを確認することが大切です。想定しやすい業態は、ランチ業態、カフェ、テイクアウト、会食向けレストラン、クリニック、整体、ビジネス向けサービスなどです。出店時は、平日と休日の差、昼夜の売上構成、ビル内導線、エレベーター停止階、看板掲出、オフィスワーカーの滞在時間を現地で確認してください。居抜き物件を検討する場合は、前テナントの認知、厨房・排気・給排水・電気容量、残置設備の状態、営業時間と近隣環境の相性まで確認すると、開業後の運営イメージを立てやすくなります。 ターゲット層は、広域からの駅利用者、オフィスワーカー、買い物客、目的来店の顧客です。渋谷駅の宮益坂・青山方面では、平日昼のランチ、午後のカフェ利用、夕方以降の会食・軽飲食需要が中心になりやすいため、駅からの距離だけでなく、改札・バス乗り場・商店街・住宅地・商業施設のどの動線を拾えるかを確認することが大切です。平日需要を軸にしながら、夜や休日の落ち込みをどう補うかが出店計画のポイントです。 相性の良い業態は、ランチ業態、カフェ、テイクアウト、会食向けレストラン、クリニック、整体、ビジネス向けサービスなどです。特に居抜き物件を活用する場合は、前テナントの認知や既存顧客の流れを引き継げる可能性がある一方で、業態変更時の印象づけ、入口まわりの見せ方、看板の出し方で集客力が大きく変わります。 出店時は、平日と休日の差、昼夜の売上構成、ビル内導線、エレベーター停止階、看板掲出、オフィスワーカーの滞在時間を現地で確認してください。重飲食や夜営業を想定する場合は、厨房・排気・給排水・電気容量、臭気・音、近隣住戸との距離、ゴミ置き場や搬入動線も重要です。昼と夜、平日と休日で人の流れを見比べると、開業後の売上イメージを立てやすくなります。
桜丘・南平台方面
再開発によるオフィス・ホテル・住居の混在が進むエリアです。落ち着いたレストラン、バー、サービス店舗、会員制・予約制業態など、客単価を意識した出店も検討できます。 ターゲット層は、広域からの駅利用者、オフィスワーカー、買い物客、目的来店の顧客です。渋谷駅の桜丘・南平台方面では、朝夕は通勤通学、日中は近隣住民や買い物客、夕方以降は帰宅前後の短時間利用ため、単に駅から近いだけでなく、どの方向から人が流れてくるかを確認することが大切です。想定しやすい業態は、カフェ、定食、テイクアウト、美容サロン、整体、クリニック、スクール、生活サービスなどです。出店時は、改札からの歩行導線、通りからの看板視認性、入口の分かりやすさ、昼夜の歩行量、上階店舗の場合の誘導力を現地で確認してください。居抜き物件を検討する場合は、前テナントの認知、厨房・排気・給排水・電気容量、残置設備の状態、営業時間と近隣環境の相性まで確認すると、開業後の運営イメージを立てやすくなります。
渋谷駅の人気飲食店
上記のグルメページのランキング情報をもとに、評価3.40以上の店舗から、ジャンルが偏りすぎないように最大5店舗を掲載しています。
参照：https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/rstLst/?SrtT=rt（2026年8月9日現在）